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愛工舎製作所 ケンミックス アイコー プレミア KMM770

商品コード:
W02010034
販売価格(税込):
98,228
関連カテゴリ:
業務用
調理用機器
数量:

型式 KMM770
外寸 274×390×343.5mm
ヘッド部リフト時寸法 274×490×520mm
電源コード 1.5m(アース極つきプラグ)
外形寸法 幅430×奥行500×高さ390mm
ボール満容量 6.7L
消費電力 500W
回転数(rpm) 140~640rpm
重量 本体:約6.9kg
ボール:約1.0kg
コード長 本体:約6.9kg
ボール:約1.0kg
付属品 <各1個>
ステンレスボール・飛散防止カバー・ホイッパー(12本組)・アルミビーター・ホイッパー線(3本組)・スパテラ
送料区分 送料別途見積

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コンパクト・卓上ミキサー「ケンミックス」がリニューアルして新登場!

洋菓子店・ホテル・レストランでお馴染みの「ケンミックス」がスタイリッシュボディになってリニューアルしました。従来よりも、モーターの品質がアップしてさらに使いやすくなりました。

<リニューアルポイント>
  • ホイッパー線
    万一、ホイッパー線が切れてしまっても、ホイッパー線を交換するだけで修理が可能です。切れやすい外側のホイッパー線を標準付属品にしました。
  • モーターの品質向上
    モーターシャフトベアリング方式を採用したため、モーターの耐久性が向上されました。
  • 飛散防止カバー
    ミキシング中の飛び散りを防ぎ、運転中の安全性も確保いたします。簡単に取り外すことが出来ますので、汚れも洗ってお使いいただけます。

おすすめポイント

  • きめ細かい泡立て
    泡立ての際に使用する「ホイッパー」の独特なフォルムと細かいホイッパー線が、きめ細かいエアレーションを生み出します。
    またプラネタリーミキシングにより、均一なミキシングが可能です。
  • さまざまな用途に対応
    オプションアタッチメントを付け替えることにより、お菓子作りから調理の下ごしらえ、フレッシュジュースなど万能に使用できます。
    ※別売のオプション品が必要となります。
  • モーターの品質向上
    モーターシャフトベアリング方式を採用したため、モーターの耐久性が向上されました。
  • カーボンブラシ交換不要
    カーボンブラシの品質が向上したため、交換が不要です。
  • 攪拌子の脱着がスムーズ
    攪拌子のシャフトに従来あったリングがなくなったため、攪拌子の脱着がスムーズになりました。
  • ホイッパー線の交換修理も可能
    万一、ホイッパー線が切れてしまっても、ホイッパー線を交換するだけで修理が可能です。
    切れやすい外側のホイッパー線を標準付属品にしました。

≪付属攪拌子≫
ホイッパー(12本組)は生クリーム・メレンゲ・スポンジ生地を作る際に適しています。
アルミビーターはクッキー・ビスケット・マッシュポテト等の際に、お使い下さい。

≪ミキシング能力≫
メレンゲ(ホイッパー使用):500g
全卵(ホイッパー使用):700g
生クリーム(ホイッパー使用):1.5リット

※各能力数値は、配合比・使用回転数等で変動します。

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